Az. Agricola San Ruggiero - Barletta (Puglia)
Az. Agricola San Ruggiero - Barletta (Puglia)

13 Lame Puglia IGP Nero di Troia 2013

Bottiglia 750 ml - Vol. Alc. 13%

Prezzo IVA inclusa € 18,56

 

100% Nero di Troia

Fermentazione termo-controllata con uso di lieviti indigeni per circa 10 giorni Affinamento in acciaio per circa 12 mesi, 8 mesi in tonneaux di rovere di Slavonia, minimo 6 mesi in bottiglia.

Colore tipico di un rosso rubino intenso con sfumature dal viola al prugna brillante. Al naso il frutto fa sicuramente da padrone con sentori spiccati di frutti rossi e nuovamente prugna, con leggeri spunti floreali. Di buona beva, mineralità presente e piacevole che denota un buon corpo e struttura con buona acidità.

Ottima persistenza. Ampia possibilità di abbinamento.

Un vino forte, strutturato, austero che suggerisce un’idea di coraggio e di riscatto. Le 13 lame rappresentano le 13 spade dei 13 cavalieri della Disfida di Barletta, episodio storico che risvegliò l’orgoglio dell’Italianità avvenuto il 13 febbraio del 1503. 13 soldati, raccolti da tutto lo stivale italico, lottarono contro 13 soldati francesi e ne uscirono vittoriosi.

Questa è la forza del 13 Lame.

Azienda Agricola San Ruggiero

18,56 €

  • 1,4 kg
  • Non Disponibile

Capoccio Puglia IGP Nero di Troia 2015

Bottiglia 750 ml - Vol. Alc. 13%

Prezzo IVA inclusa € 14,53

 

100% Nero di Troia

Vinificazione in acciaio a temperatura controllata e naturale mediante lieviti autoctoni, macerazione per 4 giorni. Affinamento in acciaio per 12 mesi a cui segue 3 mesi in botti piccole di rovere francese, almeno 6 mesi in bottiglia. Trama fitta ed elegante, colore dal viola al prugna brillante. Al naso sentori di vaniglia, cannella, frutta rossa. Di facile beva, fresco, tannico e caldo, sapido e piacevole. Buon corpo e struttura ma non pesante, buona acidità, francamente fruttato.

E’ un vino che si ispira alla forza e alla virilità. Un vino persistente, di grande struttura, che richiama nel nome uno dei cavalieri della Disfida di Barletta: Giovanni Capoccio. Meno noto di Ettore Fieramosca, ma non da meno. Massimo D’Azeglio nel romanzo lo definisce tanto abile con la spada in pugno da non invidiare nulla agli Orazi e di nobilissime origini e cuore, tanto che, anche se disarcionato non si sottrasse al combattimento diventando il vero fautore della vittoria dell’onore Italiano sui Francesi.

E’ un vino che come il cavaliere di ventura va al sodo: soddisfa e vince.

Azienda Agricola San Ruggiero

14,53 €

  • 1,4 kg
  • Non Disponibile

Sine Verba Puglia IGP Rosato 2017

Bottiglia 750 ml - Vol. Alc. 12,5%

Prezzo IVA inclusa € 10,55

 

100% Nero di Troia 

Fermentazione termo-controllata con uso di lieviti indigeni per circa 7 giorni.

Affinamento in acciaio per circa 4/5 mesi.

Profumo/Aroma: i profumi sono intensi, di frutta rossa: ciliegia, ribes, frutti di bosco

Palato: alla bocca assume l’acidità tipica del vitigno, con buon corpo e discreta lunghezza e buona persistenza.

Un vino che nel suo colore possiede un paesaggio. Strie di rosso che si susseguono nel cielo sfumano nel rosa indefinito del mare al tramonto. Senza parole...

Azienda Agricola San Ruggiero

10,55 €

  • 1,4 kg
  • Disponibile
  • spedizione in 1-3 giorni1

Grajan Vino Bianco 2019

Bottiglia 750 ml - Vol. Alc. 12%

Prezzo IVA inclusa € 14,76

 

100% Nero di Troia vinificato in bianco

Non lasciatevi ingannare dal colore lieve e femmineo. Questo vino è traditore.

E’ una rugiada per gli occhi dalla sfumatura rosa e giallognola. Ma vi ripeto, non lasciatevi ingannare!

Partorito da uva nera, l’abilità nella lavorazione ha creato quest’ottimo vino bianco da tavola.

E’ un nettare che nasce nero e finisce bianco, in un gioco di ambiguità fra ciò che è e ciò che appare.

Dedicato a Claudio Grajano d’Asti, detto Grajan. L’unico soldato che nella Disfida di Barletta, pur essendo piemontese, decide di schierarsi al fianco dei francesi e, quando apostrofato da Ettore Fieramosca di esser traditore gli risponde sincero e velenoso che un buon soldato di ventura ha la Patria dove ha il pane. E lui un buon soldato lo era.

Certe cose, benché vere, non si dicono da sobri.

Azienda Agricola San Rggiero

14,76 €

  • 1,4 kg
  • Non Disponibile

Aveldium Puglia IGP Bianco 2016

Bottiglia 750 ml - Vol. Alc. 13%

Prezzo IVA inclusa € 11,10

 

100% Moscato varietà Canelli

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio inox 5/6 mesi. Il vino non viene refrigerato né filtrato.

Aspetto: giallo paglierino carico. Profumo/aroma: frutta gialla. Fiori di campo, spezia dolce, leggero sentore iodato. Palato: morbido sostenuto da una buona freschezza e sapidità con retroolfattiva coerente di frutta matura e profumi salmastri.

Un vino bianco che racchiude il senso di un tempo che è stato, sollecita aromi e profumi di tempi antichi, di un territorio fertile, tra l’antico fiume Aveldium e l’Aufidus (Ofanto) ove le brezze marine e le acque murgiane da sempre hanno favorito la crescita di vigne speciali di Moscato Canelli.

Azienda Agricola San Ruggiero

11,10 €

  • 1,4 kg
  • Disponibile
  • spedizione in 1-3 giorni1